Все мы знаем, что куркума — основная специя для приготовления карри — невероятно вкусная. Но знали ли вы, что она обладает довольно впечатляющими полезными свойствами для здоровья и красоты? Этот золотистый ингредиент веками использовался в аюрведической медицине (система исцеления, существующая более 5000 лет), как отмечает доктор Шарин Лафлин, сертифицированный дерматолог и медицинский директор. Индийские невесты, по слухам, также на протяжении многих лет используют домашние маски из куркумы для достижения сияющей кожи, подчеркивает доктор Лафлин.
Польза куркумы для здоровья
Куркума содержит куркумин — тип полифенола (мощного антиоксиданта), обладающего противовоспалительными свойствами, говорит Саманта Кассетти, диетолог из Нью-Йорка. Доктор Лафлин отмечает, что врачи в настоящее время изучают ее применение в отношении самых разных состояний: от заболеваний желудочно-кишечного тракта до рака и депрессии. «Полифенольные соединения, содержащиеся в куркуме, по-видимому, проявляют эффективность в различных путях, связанных с такими вещами, как улучшение клеточной гибели раковых клеток и ингибирование их миграции», — говорит она.
Исследование, опубликованное в журнале Foods, объясняет, что противовоспалительные свойства куркумина помогают уменьшить симптомы, связанные с такими состояниями, как артрит и тревожность. В исследовании также отмечается, что благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам куркумин может улучшать настроение и когнитивные функции здоровых людей.
Польза куркумы для ухода за кожей
«Что касается наружного применения, мы начинаем понимать, что куркума обладает полезными свойствами, связанными с ее противовоспалительным, противомикробным и антиоксидантным действием», — говорит доктор Лафлин. «Она становится инновационным ингредиентом для улучшения заживления ран, и ее польза распространяется и на другие кожные заболевания, такие как акне и экзема», — добавляет она.
Различные исследования подтверждают это. Обзор 2016 года показал, что куркума — при приеме внутрь или нанесении на кожу — может помочь улучшить состояние кожи, начиная от акне и псориаза до повреждений от солнца. Другое исследование предполагает, что куркумин в составе крема для лица может помочь предотвратить выработку меланина, пигмента, ответственного за темные пятна.
Как использовать куркуму (и о каких мерах предосторожности следует помнить)
Когда дело доходит до добавления таких специй, как куркума, в свой рацион, Кассетти рекомендует использовать их обильно и часто, чтобы получить антиоксидантную пользу. Посыпать ею кофе или добавлять в выпечку — это простые способы «сесть на поезд куркумы», добавляет она.
Но прежде чем это сделать, стоит учесть несколько мер предосторожности. Согласно Национальному центру комплементарного и интегративного здоровья, куркума считается безопасной при употреблении внутрь или наружном применении, но прием высоких доз может вызвать проблемы с желудком. Кроме того, Центр рекомендует проконсультироваться с врачом перед добавлением любых растительных добавок в свой режим, поскольку добавки иногда могут взаимодействовать с лекарствами. Дополнительно, нанесение куркумы прямо на лицо может быстро привести к беспорядку.
Средства с куркумой
Не любите готовить домашние маски? Оживите свой бьюти-рутин с помощью этих средств с куркумой!
2. Увлажняющее масло Lancer Skincare Omega с ферментным комплексом (30 мл)
Увлажняющие масла иногда незаслуженно имеют плохую репутацию, но не все они жирные. На самом деле, это масло — полная противоположность. Оно содержит куркуму для антиоксидантной защиты и дополнительного сияния, ферментированные масла оливы и арганы для уменьшения видимости тонких линий, хлорофиллин-медному комплексу для визуального уменьшения пор и масло виноградных косточек для увлажнения без жирности. Это идеальный выбор, когда вы хотите усилить сияние кожи, независимо от того, сухая у вас кожа или жирная.
3. Масло для лица Sunday Riley C.E.O. Glow с витамином С и куркумой (35 мл)
Этот продукт использует куркуму для снятия покраснения и чувствительности (часто связанных с воспалением), витамин С для осветления кожи и обеспечения антиоксидантной защиты, а экстракт лаймовой жемчужины и экстракт белой ивы для мягкого отшелушивания.
4. Сыворотка Epionce MelanoLyte для коррекции пигментации (30 мл)
Одна из самых распространенных проблем с кожей — гиперпигментация, то есть темные пятна и изменение цвета. Многие продукты, предназначенные для решения этой проблемы, содержат гидрохинон — осветляющий кожу компонент, известный серьезными побочными эффектами. К счастью, эта сыворотка для коррекции темных пятен действует гораздо мягче. Она полагается на такие ингредиенты, как экстракт корня куркумы, экстракт яблока и гиалуроновая кислота, чтобы осветлить кожу и сохранить ее гладкой без жестких побочных эффектов.
6. Усилитель для губ Natura Bissé Diamond Lip Booster (15 мл)
Вместо дорогостоящей и болезненной процедуры инъекций обратите внимание на этот блеск, придающий объем. Этот блеск не только делает губы визуально более пухлыми, но и увлажняет их, а также обладает рядом преимуществ по уходу за нежной кожей вокруг этой области. Капсикум дает временный эффект увеличения объема, масло куркумы защищает от окислительного стресса, который может вызвать повреждение кожи, омега-5 питает для более мягких губ, а витамин F укрепляет кожный барьер, не позволяя раздражителям проникать внутрь.
7. Настойка Naturopathica Turmeric для мышц и суставов (50 мл)
Если у вас хроническое заболевание, вызывающее боль, или вы слишком усердно потренировались в спортзале, иногда вашим мышцам требуется дополнительное облегчение. Снимите боль и ломоту с помощью этой жидкой добавки, которую можно добавлять в воду, сок или чай. Куркума, обладающая антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, снимает боль в суставах; корень одуванчика, богатый витаминами и минералами, помогает поддерживать здоровье мышц; а хвощ богат кремнеземом — ингредиентом, известным своей способностью поддерживать крепость скелета.
8. HUM Nutrition Turn Back Time (60 штук)
Получить кожу, выглядящую моложе, можно не только с помощью наружных средств по уходу за кожей, но и с помощью добавок. В сочетании с вашим режимом ухода за кожей эта добавка помогает разглаживать кожу и защищать ее от УФ-лучей, загрязнения и всех жизненных стрессов. Куркума защищает от повреждающих свободных радикалов и борется с покраснениями, витамин С стимулирует выработку коллагена, Polypodium leucotomos защищает от повреждения солнцем, а лютеин поддерживает здоровье глаз.
Я верю, что каждый человек имеет свою историю, и ни один из них не бывает неважным. Моя задача — замечать, слушать и рассказывать так, чтобы слова касались сердца. Ведь именно по истории мы лучше понимаем себя и мир вокруг.